Wij verzorgen al Uw zakenetentje en nieuwjaarsreceptie
Wij zijn gespecializeerd in etentjes voor groepen
tot 120 personen met verschillende formules:
van eenvoudig tot all-inclusive
meer info over promotie en reservatie:
03 7550239
info@villabelvedere.be

hieronder enkele voorbeelden

Pizza Menu

Voorgerecht naar keuze tussen:

Caprese con rucola
Buffelmozzarella met tomaten en rucola geparfumeerd met basilicumolie
of

Antipasto all'Italiana
Assortiment van typische Italiaanse charcuterie: Parmaham, pancetta, mortadella, salame
of

Melanzane alla Parmigiana
Aubergines gegratineerd in de oven met tomatensaus
of

Carpaccio alla Piemontese
Carpaccio van rundsvlees met rucola, parmezaansschilfers en truffelolie

Hoofdgerecht:

Pizza naar keuze uit onze aanbod

Koffie of thee
€ 27

All Inclusive:
aperitief naar keuze, menu, ½ l water en een fles huiswijn (per twee personen)
€ 42

Deze menu word enkel per tafel geserveerd of samen met een van onze andere menu's,
All-inclusive is enkel per tafel, DankU voor uw begrip

Menu Classico

Voorgerecht naar keuze tussen:

Carpaccio alla Piemontese
Carpaccio van rundvlees met rucola en parmezaansschilfers
geparfumeerd met truffelolie
of

Delizie di mare affumicate
Waaier van zalm, tonijn en zwaardvis, dit alles huisgerookte
op oude zuiderse wijze, met een lichtgekruide citroensaus


Hoofdgerecht naar keuze tussen:

Spaghetti alla Pescatora al cartoccio
Spaghetti in papillot met scampi's, gamba's, zeevruchten, mosselen,
look, peterselie en verse tomaten, licht pikant
of

Ravioli all'Ortolana
Ravioli gevuld met paprika en aubergines in een fijne basilicumsaus
met courgetten en parmezaansschilfers

Koffie of thee
€ 27

All Inclusive:
aperitief naar keuze, menu, ½ l water en een fles huiswijn (per twee personen)
€ 42

Deze gerechten mogen niet vervangen worden
All-inclusive is enkel per tafel, Dank U voor Uw begrip

Menu Elegante

Voorgerecht naar keuze tussen:

Carpaccio "Villa Belvedere"
Carpaccio van rundsvlees met rucola, artisjokken, verse champignons,
pijnboompitten en parmezaansschilfers geparfumeerd met truffelolie
of

Sauté di cozze e vongole
Gebakken mosselen en venusschelpen met look
in een lichtpikant tomatensaus

Hoofdgerecht naar keuze tussen:

Scampi dello Chef
Scampi's met look, paprika, courgettes en spinazie in tomatensaus
of

Saltimbocca alla Romana
Kalfslapjes met Parmaham en salie in een huisbereide vleessaus

Deze hoofdgerechten worden opgediend
met als garnituur gebraden aardappelen en ratatouille

Koffie of thee
€ 32

All Inclusive:
aperitief naar keuze, menu, ½ l water en een fles huiswijn (per twee personen)
€ 47

Deze gerechten mogen niet vervangen worden
All-inclusive is enkel per tafel, DankU voor Uw begrip

Menu Prima Classe

Proeverij van voorgerechten:

Antipasto Villa Belvedere
Waaier van huisgerookte zalm tonijn en zwaardvis met een lichtgekruide citroensaus
Rundscarpaccio met rucola en parmezaansschilfers geparfumeerd met truffelolie,
Buffelmozzarella met tomaten rucola en basilicumolie,
Assortiment van typische Italiaanse charcuterie: Parmaham, pancetta, mortadella, salame
Gebakken mosselen en venusschelpen met look in een lichtpikant tomatensaus,
Gegratineerde langoustines met verse tomaatjes en look

Hoofdgerecht naar keuze tussen:

Filetto di manzo alla Vincentina
Gebakken rundsfilet omringd met gerookte Italiaanse spek
in een huisbereide vleessaus
of

Gamberoni Cardinale
Gamba's Royaal met look, basilicum en verse tomaat in een fijne visfumet

Deze hoofdgerechten worden opgediend met een garnituur van
gebraden aardappelen en ratatouille

Koffie of thee
€ 45

All Inclusive:
aperitief naar keuze, menu, ½ l water en een fles huiswijn (per twee personen)
€ 60

Deze menu word per tafel geserveerd
All-inclusive is enkel per tafel, DankU voor Uw begrip