Menu principale:
Huisgemaakte pasta's
A la Carte
| Paste fatte in casa - Huisgemaakte Pasta's | ||
| Spaghetti pescatora |
Spaghetti in papillot met scampi’s, gamba’s, zeevruchten, mosselen, look, peterselie en verse tomaten, licht pikant |
€ 20 |
| Linguine Mare Nostrum |
Linguine met mosselen, venusschelpen (vongole) en scheermessen met look in een lichtpikante tomatensaus met een huisbereide visfumet |
€ 20 |
| Linguine ai Ricci di Mare |
Linguine met Zee-egel eitjes, olijfolie, look en peterselie, lichtpikant |
€ 19 |
| Tagliatelle Lido | Tagliatelle met huisgerookte zwaardvis, aubergines en verse tomaten geparfumeerd met verse munt |
€ 18 |
| Pennette tonnara |
Pennette met huisgerookte tonijn, olijven en aubergines in tomatensaus |
€ 18 |
| Ravioli Sardegna |
Ravioli gevuld met spinazie en ricottakaas in tomatensaus met parmezaansschilfers en roquettesla |
€ 17 |
| Ravioli ai funghi porcini |
Ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood in een fijne saliesaus geparfumeerd met truffelolie met parmezaansschilfers |
€ 18 |
| Ravioli all'ortolana |
Ravioli gevuld met paprika en aubergines in een fijne basilicumsaus met courgetten en parmezaansschilfers |
€ 17 |
| Ravioli agli Scampi |
Ravioli gevuld met scampi's in een roséroomsaus met huisgerookte zalm |
€ 18 |
| Lasagna Classica |
Klassieke lasagna met bolognesesaus, ham, mozzarella en parmezaanse kaas, gegratineerd |
€ 16 |