De kaart

Menu Villa Belvedere

Voorgerecht naar keuze:

Carpaccio Villa Belvedere
Dungesneden rundscarpaccio met rucola, gebakken artisjokken, 
geroosterde pijnboompitten, champignons en schilfers van parmigiano

Sautè di Cozze e Vongole
Gebakken mosselen en vongole (venusschelpen) in een lichtpikante tomatensaus met verse visfumet

Caprese con Mozzarella di Bufala
Buffelmozzarella met tomaten op een bedje van rucola
met verse basilicum en olijfolie extra vergine


Hoofdgerecht naar keuze:

Spaghetti alla Pescatora
Spaghetti met scampi's, gamba's, mosselen en venusschelpen 
met look en kerstomaatjes in een verse visfumet, licht pikant

Tagliatelle al Salmone e Zucchine
Tagliatelle met huisgerookte zalm en courgettes in een
romige tomatensaus met verse kaas

Ravioli ai Funghi Porcini
Ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood met salie in een romige
truffelsaus met eekhoorntjesbrood en schilfers van parmigiano 

Filetto di Spigola agli Aromi
Gebakken zeebaarsfilet met look, tijm, olijven, pijnboompitten 
en kerstomaatjes in witte wijnsaus met verse visfumet
Opgediend met seizoengroentjes en pasta of frieten

Saltimbocca alla Romana
Gebakken kalfslapjes met Parmaham en salie
in een verse vleessaus
Opgediend met seizoengroentjes en pasta of frieten

Pizza naar keuze uit ons aanbod


Prijzen:
menu met als hoofdgerecht pasta of pizza € 44
menu met als hoofdgerecht vis ov vlees € 48



Heeft u allergieën? Vraag aan onze kelner of
bekijk hier onze allergenen pagina.

De samenstelling van onze gerechten kan steeds wijzigen.

Wij hebben ook een assortiment van glutenvrije pasta’s